国家高新技术企业
农业产业化省级重点龙头企业
2022年度甘孜州“贡嘎英才计划”人才评选落下帷幕, 蓝逸高原食品有限公司董事长张荣被评为贡嘎创新型企业家。
在甘孜州纯净丰饶的雪域高原牧场上, 张荣也被牧民亲切的称为“牦牛书记”, 2012年10月他带领团队创立了蓝逸高原食品有限公司。立足青藏高原,投身国家农牧产业,依托高原稀有牦牛资源帮助当地牧民脱贫致富成为蓝逸的企业初衷, 也一直践行至今。
建立牦牛乳食品产业模式:
历经九年的探索与实践, 蓝逸在甘孜州政府和康定市政府的关心和支持下, 建立起“公司+牧场+奶站+牧民”的产业发展模式,解决了局限产业发展的奶源分散, 收奶难, 奶源品质管理等问题. 同时也带动当地牧民实现了增收。
俄达门巴村村长相多表示,“村上的奶站竣工后,村民交奶更方便了,村上的牦牛奶都交给蓝逸公司,每年村民的收入也提高了,牧民的生活也越来越好。”
52项专利技术, 2项发明:
潜心研究牦牛乳深加工技术, 是蓝逸公司的企业核心。目前已成为国家级高新技术企业的蓝逸拥有52项发明专利,在牦牛乳深加工技术实现了突破, 解决牦牛奶季节性, 口感和多品类产品链延伸的问题, 这也为牦牛乳产业带来了巨大突破,为牦牛乳走出高原走向世界打下科技基础.
牧民们都在说”以前只有牦牛奶,现在有了这么多种牦牛奶食品,在以前想也不敢想, 现在更有干劲了.”
青藏高原的美味:
目前蓝逸不仅推出了包括液态配方奶,牦牛奶冰淇淋,牦牛奶酪酥,奶茶等品类奶食品,更将传统的藏式酥油等品类利用技术精炼提纯加工, 产品已在20多省市及电商渠道销售. 传承藏式牦牛奶食文化,蓝逸立志将珍惜牦牛乳精制而成的青藏高原纯粹美味奉于广发消费者.
未来可期:
今天的蓝逸已成为甘孜州牦牛乳制品领军企业。伴随甘孜州牦牛产业集群事业的推进, 蓝逸作为新兴企业的代表将带领甘孜州牦牛产业集群, 发展牦牛产业发展. 打响甘孜牦牛”金字”招牌。